

COCONUT OIL , une huile de coco pressée à froid, extraite de la chair de noix de coco fraiches, et non raffinée. Une odeur agréable et une saveur délicate de noix de coco.
Les équipes de KDC NUTRITION ont choisi ce produit car l'huile de coco possède des vertus reconnues et souvent utilisées dans les régimes alimentaires. L'huile de coco est composée à 90% d'acides gras qui ne sont pas stockés sous la forme de graisse mais au contraire utilisée par les réserves en énergie comme combustible face à l'effort. Le reste de la composition de l'huile de coco contient des acides gras mono et polyinsaturés sains, des vitamines (E,B,C) et des minéraux (magnésium, potassium, zinc, fer, calcium, sodium, phosphore). Elle est de plus sans gluten.
L'huile de coco peut être consommée en matière grasse pour la cuisson, mélangée dans des plats, dans des préparations ou en vinaigrette.
Par ailleurs, l'huile de coco est utilisée en tant que produit cosmétique, les bienfaits de l'huile de coco sur la peau ainsi que sur le cuir chevelu ont déjà fait leur preuve.
Consommez l'huile de coco en fonction de vos envies, en matière grasse dans la poêle, dans vos préparations ou en salade.
Références spécifiques
Huile de coco extraite de chair de noix de coco fraiches.
Energie | 3609 / 862 kcal / kJ |
Matières grasses | 100 g |
(dont saturées) | 91.8 g |
Glucides | 0 g |
(dont sucres) | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sodium | 0 g |